七面鳥がヨーロッパ大陸にもたらされたのは 16 世紀。スペイン人によって、アメリカからもたらされました。 この七面鳥。英語ではなぜか turkey(ターキー) 、つまり「 トルコ 」という名前で呼びますよね。七面鳥 欧米でのクリスマス料理の定番といえば「 七面鳥 」です。 日本では 七面鳥はトルコ産じゃないのになぜターキーなのか? クリスマスの時期になるとチキンがよく売れます。 西洋ではもともと七面鳥を食べる習慣があったからなのですが、日本ではチキンが代用されます。 デパートなどに行くと七面鳥の肉は「ターキー
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クリスマス 七面鳥 なぜ- クリスマスに七面鳥を食べる理由は、 欧米の歴史 が関係しています。 宗教的な理由はありません。 昔はガチョウが食べられていた 昔のヨーロッパでは、クリスマスの特別な料理として ガチョウ を食べていたと言われています。 牛肉や豚肉、他の鶏肉でも良さそうなものですが、牛や鶏七面鳥は裕福な家庭では食べなかった? 欧米ではクリスマスに七面鳥を食べる、というイメージはすっかり定着していますが、実は、 世紀のアメリカでは、裕福な家庭では七面鳥を食べることは避けられていた のです。 理由は、 「七面鳥=貧しい人々」というイメージ があったからです。
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七面鳥が食卓に上っていたということになります。 すごいですね。 でもクリスマスに なぜこれほど七面鳥を食べるようになったのでしょうか? そこで今回は、 この質問に答えるべく、 七面鳥とクリスマスの謎に迫ってみたいと思います!メリークリスマスにちなんで改善の小話をば テーマ: ブログ クリスマスにちなんで、七面鳥の小話を一つ。 ある日、子供がお母さんに尋ねました。 「ねぇねぇお母さん、どうして七面鳥を焼くときに尻尾を切るの? 」 お母さんは「七面鳥」の名前の由来が気になる人も多いようです。 七面鳥は、なぜ七面の名前がついたのでしょうか。 七面鳥は七つの顔をもつとも言われていますが本当でしょうか? 七面鳥(しちめんちょう)の英語表記は「M
欧米のクリスマスでは、七面鳥がテーブルの真ん中に置かれるというイメージが沸くかもしれませんね。 しかし、昔は ガチョウ を食べていたことをご存知ですか? 牛はミルク、鶏のメスは卵を産むので必要、オスはお肉が硬いので食べる気がしない、豚肉は特別感がなくなってしまう。 クリスマスが近づくと子供も大人も楽しくなりますね。 街はクリスマス一色。 幻想的な世界のイルミネーションも輝いていますね。 今回は クリスマスをもっと楽しむため にクリスマスのお話をします ・どうしてクリスマスに七面鳥を食べるの?
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